お待たせしました。

8/3から始まる新ランチメニューのご紹介です。

〇本日のアミューズ

はじまりの一皿(その日によって変わります）

 

〇オードブル（5500円コースのみ）

貝のアンサンブルとグレープフルーツのマリアージュ

有頭甘えびを添えて

 

 

〇スープ

とうもろこし

 

 

〇ポワソン

白身魚のヴァプール～アメリケーヌソース～

 

 

〇ヴィアンド

牛フィレ肉のロースト

ソース　シャスール

（2200円コース～3850円コース）

 

 

国産牛ロースのロースト

ソース　ボルドレーズ　薬味添え（5500円コースのみ）

 

 

〇デセール

Ｒｅｖｅからの甘い贈り物（その日によって変わります）

メニュー内容は

すこし変更などもあるかもしれませんが、

夏感なものをご準備しようと考えております。

 

皆様のご予約をお待ちしております。

 

フレンチレストランレーヴ

店長　川北 昌司